水晶粉絲機的特點維護

1、裝配前衛(wèi)，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高。

2、高性能變頻器調控設備，可靠性強，精度較高，控制靈活。

3、直條切割，成品率高；

4、真空抽氣，產品的氣泡更少，亮度更高。

5、視頻監(jiān)視(選用)。

6、采用蒸汽換熱，增加生產穩(wěn)定性和可操作性，保證粉絲內外在質量。

7、全鏈條傳動，提高鋼帶、網帶使用壽命和帶狀皮的平整度，自動化程度大大提高。

8、冷庫加寬加長，烘干層數增加，大大提高了產品的生產率。

9、采用不銹鋼糊漿刮板成型，有效降低厚薄誤差，提高成品率。

10、從原料入機到成品粉絲出機，全部采用封閉式，程序化運行。

設備特色：結構緊湊，外型美觀，性能穩(wěn)定；電腦程控，多級變頻調速低速運轉；全程視頻監(jiān)控；感應跟蹤伺服，電子自動調控；遠距離檢測及報警系統(tǒng)；功率是傳統(tǒng)設備的1/4，用工是傳統(tǒng)設備的1/3；占地面積小， 成品率達到98%左右，不使用任何添加劑。

工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

使用壽命長的特點外，增加了新的技改亮點：

一、是冷庫加寬加長，延長了粉帶冷凍老化時間，產品的韌性更強；

二、是烘箱加高，烘干層數增多，烘干時間延長，產品的筋度較好；

三、是采用真空攪拌，產品的氣泡更少，亮度更高；

四、是適用原料范圍更多，可調可控空間更廣；

五、是設備能耗更低，利潤空間更大；

六、是技術升級大大提高了產品的生產率，回報利潤十分顯著。整機具有設計特別，裝備緊湊，節(jié)能降耗，占地面積小，自動化程度高，生產用工少，終端產品質量整齊化一，成品率高，回報利潤大等性能。

設備的顯著特點具有：改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，室外掛桿涼曬生產工藝，夾帶成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)， 克服了傳統(tǒng)生產的諸多弊端。設備的顯著優(yōu)勢具有：實現(xiàn)了全自動、全封閉、多功能、自動上料、自動控溫等為一體化生產，兼?zhèn)涓呖萍己?、高附加值、是從事（條）規(guī)?；?、原生態(tài)生產企業(yè)。

我們生產的全自動粉絲機，工藝好、節(jié)能型、全自動化。

  1、全自動抽真空工藝，產品亮度提高，氣泡減少，耐煮耐泡。

  2、不銹鋼糊漿刮板成型，降低厚薄誤差，確保產品厚薄在可控之內。

  3、烘箱全鏈條傳動，提高鋼帶，網帶使用壽命和帶狀皮的平整度。

  4、老化使用一次常溫封閉制動恒溫恒濕自然老化自動轉入低溫老化系統(tǒng)。

  5、烘干箱采用多層烘干，熱利用率提高，增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置，更加節(jié)能.

  6、從原料入機到成品粉絲出機，全部采用封閉式，程序化運行。

  7、視頻監(jiān)控。

水晶粉絲機機械原理

將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用雙螺旋更利于粉條的熟化，粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結構，所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲（原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。

卓效節(jié)能、煤、電、氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。

機械加工粉條多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。

使用規(guī)范：

1.新機在使用半個月后，將變速箱內的潤滑油進行更換，以后便可每隔半年更換一次，有軸承的地方要經常檢查，補充黃油。（工作150個小時左右）

2.經常檢查零部件是與否無損壞，緊固件是否松動，潤滑油是否良好，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理

3.易損件嚴重磨損后，須更換，應當與原型號規(guī)格相同，保證正常的使用。

4.要經常對整機進行清理和防銹處理，妥善保養(yǎng)。

工藝特點

    多級調速低速運轉；全程視頻監(jiān)控；微電腦程控；光電跟蹤伺服；電子自動調速；功率是傳統(tǒng)設備的1/4，人工是傳統(tǒng)的1/3，該設備結構緊湊、占地面積小、粉絲無任何添加劑。晟豐機械專業(yè)生產紅薯粉條機，廠家直銷，價格優(yōu)惠，質量可靠有保證，歡迎大家前來選購。

怎么選購粉絲機：

購買粉皮機第1要點是要看粉皮機廠家是否自產自銷，如果是代理商，中間肯定會忽略好多細節(jié)，更至于后期的售后服務無法持續(xù)跟進。

    第二要點到現(xiàn)場觀摩時，要注意查看是否有營業(yè)執(zhí)照，技術工人做的機器手工活是否細致，俗話說的好，細節(jié)決定所有。

    第三要點：購買機器是有免費提供技術培訓，免費提供食品配方的。而有些廠家雖然價格偏低，但培訓技能和配方提供都需要另外加收費用。

如何選到質量可靠地粉絲機生產設備？

創(chuàng)業(yè)的朋友在購買水晶粉條設備前要做到一下幾點才能保證購買到質量和價格都有保證的粉條機：

首先就是查看粉條機廠家的各種證件。在交錢之前看是否有營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證以及須的其他資質證書;并且要核對相關證照及資質證書是否和宣傳相符。

其次就是看粉條機廠家的歷史;看單位經營時間有多長,一般來說:單位經營的時間越長,可靠性就越大.再次就是看粉條機廠家實力:看是有否自己的粉條機的生產設備基地，在投資前要搞清楚您要購買設備的單位是經銷商還是生產廠家。還有就是看粉條設備的質量和售后服務:在挑選粉條設備時要注意做工是否精細，是否能一機多用，操作簡便。有很多創(chuàng)業(yè)者只看中粉條機的價格,不看質量忽略售后服務,在簽訂合同時忽略粉條機保修期，這是選購粉條機時的錯誤。

粉絲粉條鑒別常識

　　(1)色澤鑒別

　　進行粉絲、粉條色澤的感官鑒別時，將產品在亮光下直接觀察。

　　良好粉絲、粉條——色澤潔白，帶有光澤。

　　較差粉絲、粉條——色澤稍暗或微泛淡褐色，微有光澤。

　　劣質粉絲、粉條——色澤灰暗，無光澤。

　　(2)組織狀態(tài)鑒別

　　進行粉絲、粉條組織狀態(tài)的感官鑒別時，先進行觀察，然后用手彎、折，以感知其韌性和彈性。

　　良好粉絲、粉條——粗細均勻(寬粉條厚薄均勻)，無并條，無碎條，手感柔韌，有彈性，無雜質。

　　較差粉絲、粉條——粗細不勻，有并條及碎條，柔韌性及彈性均差，有少量一般性雜質。

　　劣質粉絲、粉條——有大量的并條和碎條，有霉斑，有大量雜質或有惡性雜質。

水晶粉絲機的安裝與調試:

1、機械安裝完畢后應仔細檢查各連件接是否堅固將螺絲擰緊，用手搬運皮帶應靈活，不得有卡機現(xiàn)象。  

2、開機前將減速箱應加夠潤滑油以觀察孔為基準。  

3、試運轉：經上述檢查加油后，開機試運轉，機械空轉2-3分鐘，確認運轉正常、平穩(wěn)、無沖擊、無異常振動和異常噪音方可正常工作。 

4、接電源：啟動電機時，從料筒端向減速箱看，減速箱皮帶輪的轉動方向應是以順時針方向轉動。  

5、向入料口投料時應注意電壓觀察電流是否穩(wěn)定，如電流不穩(wěn)定容易造成卡子或電機損壞